Spirulina je jedna od najstarijih stanovnika Zemlje
Spirulina je alga koja je poznata već 3,6 milijardi godina zbog čega se smatra jednom od najstarijih stanovnika Zemlje. Plavo-zelena boja daje joj specifičan izgled, a ime je dobila po svom obliku koji nalikuje spirali.
Raste u lužnatim ribnjacima i jezerima diljem svijeta, a posebno joj odgovara netaknuti okoliš suptropske klime Afrike, Havaja i Azije. Njezina upotreba seže u daleku prošlost. Poznato je da su je već stari Azteci koristili i od nje radili sušene kolačiće. Postoji čak teorija da bi spirulina mogla riješiti problem gladi u svijetu jer je toliko bogata hranjivim tvarima da bi konzumirajući samo nju, ljudi dobili sve potrebne sastojke za preživljavanje.
Spirulina kao superhrana
Spirulina (http://life.hr/spirulina-u-prahu-150g.html) je slatkovodna alga koja je dugi niz godina dokazivala svoju vrijednost pružajući nam izvor hranjivih tvari, aminokiseline, klorofil, minerale i razne vitamine od kojih su najznačajniji vitamin B12 i jod koji poboljšavaju opće stanje organizma. Sada se svrstava u superhranu upravo zbog tih svojstava i svega što pruža ljudskom organizmu. Također pozitivno djeluje na imunitet, izvor je željeza koji smanjuje umor, održava razinu glukoze u krvi te blago djeluje na hormone štitnjače. Isto tako, izvor je kroma te mangana i joda.
Bitno je istaknuti ljekovita svojstva spiruline koja se uglavnom odnose na suzbijanje alergija i upala te smanjeni rizik od raka, visokog krvnog tlaka te prijevremenog starenja. Spirulina pomaže kod dijabetesa, reume i artritisa, poboljšava krvnu sliku te ubrzava metabolizam. Poznata je njezina upotreba za čišćenje organizma od toksina i teških metala, za poboljšavanje koncentracije i pamćenja te uklanjanje celulita i pomoć pri mršavljenju.
Doziranje
Spirulina bi se trebala uzimati redovito i dosljedno kako bi njezina učinkovitost bila maksimalna. Preporuka je uzimati jednu čajnu žličicu, odnosno tri grama, dva puta dnevno, za vrijeme ili između obroka. Najbolje ju je uzimati sa sokom ili nekom lakšom hranom, ali nikako ne sa vrućim napicima jer visoka temperatura odmah neutralizira djelovanje njezinih nutritivnih sastojaka. Za konzumaciju, od mnogih vrsta, koristi se spirulina maxima i spirulina platensis. Osim u obliku praha, može se naći u obliku tableta, kapsula i pahuljica. Nema negativnih učinaka pa je tako mogu koristiti i trudnice i djeca.
Ako želite saznati na što obratiti pažnju prilikom kupnje sjemenke kanabisa, onda si pročitajte članak na tu temu.